quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

SAGU COM SUCO DE UVA E SEMENTE DE CHIA


Sagu com suco de uva e semente de chia


Ingredientes

1 xícara de sagu
500 ml de suco de uva concentrado
adoçante a gosto
3 colheres (sopa) de chia + 1 copo de suco de uva para hidratar a chia

modo de fazer

Deixe o sagu de molho por uma noite.
Troque a água e coloque  numa panela com água para ferver por cinco minutos, escorrer e lavar bem.

Coloque numa panela o sagu, o suco e o adoçante, cozinhar até ficar transparente.
Desligue e acrescente a chia hidratada com o suco.

Coloque em tacinhas e leve a geladeira.




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