Sagu com suco de uva e semente de chia
Ingredientes
1 xícara de sagu
500 ml de suco de uva concentrado
adoçante a gosto
3 colheres (sopa) de chia + 1 copo de suco de uva para hidratar a chia
modo de fazer
Deixe o sagu de molho por uma noite.
Troque a água e coloque numa panela com água para ferver por cinco minutos, escorrer e lavar bem.
Coloque numa panela o sagu, o suco e o adoçante, cozinhar até ficar transparente.
Desligue e acrescente a chia hidratada com o suco.
Coloque em tacinhas e leve a geladeira.
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