sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

MORANGOS E UVAS COM COBERTURA DE CHOCOLATE




 Morangos e uvas cobertos com creme de chocolate

Ingredientes

Morangos higienizados e secos
Uvas sem sementes higienizadas e secas
Coco ralado

Ingredientes do creme de aveia

1 xícara de flocos de aveia
1 ½ xícara de água
baunilha a gosto

Modo de fazer o creme

Bater  a aveia e a água no liquidificador, deixar descansar uns 10 minutos e coar numa peneira bem fininha.

Junte
3 colheres (sopa) de cacau em pó
5 colheres de açúcar demerara

Mexer bem, levar ao microondas  misturando a cada minuto  até o ponto de enrolar.
Acrescentar no final extrato de baunilha.

Deixar o creme esfriar, envolver as frutas e passar no coco ralado.



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