Morangos e uvas cobertos com creme de chocolate
Ingredientes
Morangos higienizados e secos
Uvas sem sementes higienizadas e secas
Coco ralado
Ingredientes do creme de aveia
1 xícara de flocos de aveia
1 ½ xícara de água
baunilha a gosto
Modo de fazer o creme
Bater a aveia e a água no liquidificador, deixar descansar uns 10 minutos e coar numa peneira bem fininha.
Junte
3 colheres (sopa) de cacau em pó
5 colheres de açúcar demerara
Mexer bem, levar ao microondas misturando a cada minuto até o ponto de enrolar.
Acrescentar no final extrato de baunilha.
Deixar o creme esfriar, envolver as frutas e passar no coco ralado.
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