Cebolas caramelizadas
Ingredientes
500 gr de cebolas bem pequenas
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
1/2 colher de (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara de água
Modo de fazer
Refogar as cebolas, no azeite, em fogo bem baixinho.
Misture todos os demais ingredientes e coloque nas cebolas, tampe e deixe cozinhar até as cebolas ficarem macias e caramelizadas, se necessário junte um pouquinho mais de água.
Acabei de almoçar e ainda salivei, Marli!!!
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ExcluirAdoro cebola caramelizada! :-)
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