QUIBE DOCE

Esse quibe é ótimo para aproveitar aquelas bananas que estão bem maduras, fica gostoso para tomar com um cafezinho.

É uma receita  da Renata Vegvida com pequenas alterações.

HIDRATANDO A MASSA

MASSA CRUA

MASSA ASSADA

Quibe Doce de Banana

Ingredientes:

2 xícaras (chá) trigo para quibe (lavado)

2 xícaras (chá) suco de maracujá

10 bananas prata bem maduras amassadas

1/2 xícara (chá) de castanhas picadas

1/2 xícara (chá) uvas passas pretas sem sementes

½ xícara (chá) de tâmaras picadas

1 colher (chá) canela em pó

½ colher (chá) de cravo em pó

3 bananas picadinhas

2 colheres (sopa) de agave ou açúcar demerara (opcional)

Modo de Fazer:

Misture todos os ingrediente e deixe hidratar bem por 30 minutos, exceto as castanhas.

Após hidratado junte as castanhas.

Coloque numa assadeira,  leve ao forno pré aquecido e asse em temperatura média até dourar                      ( aproximadamente 30 minutos)

Receita original: Aqui ♥