Mousse de Chocolate e Morango
Ingredientes
10 cubos de biomassa congelada (forma de gelo)
3 polpas congeladas de morango
100 gr de chocolate em barra meio amargo derretido
1/2 xícara de castanha de caju crua
adoçar a gosto
Modo de fazer
Aquecer em banho maria a biomassa até ficar cremosa e, se necessário, acrescente um pouco de água.
Bater no liquidificador as polpas, biomassa, a castanha de caju e quando tiver homogênea junte o chocolate (se necessário adoce).
Coloque em potinhos e sirva bem geladinho.
Receita da biomassa: Aqui ♥
Dá para usar cacau em pó ao invés do chocolate?
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