Batatinha Assada com Alecrim
Ingredientes
1 quilo de batatinhas pequenas (bolinha)
1 a 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
sal a gosto
alecrim fresco a gosto
Modo de fazer
Lave bem as batatinhas, seque com papel toalha para tirar o excesso de água e corte em quatro pedaços.
Coloque numa assadeira e misture os demais ingredientes.
Leve para assar em formo 180 graus, até ficarem bem douradinhas, não esqueça de misturar de vez em quando as batatinhas para não grudarem na forma.
Dica: sirva com uma saladinha de rúcula, tomate e hambúrguer de tofu orgânico (eu usei da Ecobras)
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