Geleia de Alfazema
Ingredientes:
Para a pectina da maçã
1 kg de maçã descascadas, sem sementes
1 litro de água
Para a geléia
600ml de pectina de maçã
300g de uvas passas brancas
5g de grãos de alfazema
25ml de suco de limão
Modo de fazer a pectina de maçã
Ingredientes:
Para a pectina da maçã
1 kg de maçã descascadas, sem sementes
1 litro de água
Para a geléia
600ml de pectina de maçã
300g de uvas passas brancas
5g de grãos de alfazema
25ml de suco de limão
Modo de fazer a pectina de maçã
Bater com um mixer.
Modo de fazer a geleia de lavanda
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo de vez em quando até dar o ponto desejado.
Dica: Faça a geleia em panela alta, porque espirra bastante.
Receita adaptada da amiga Sandra Fichera
Vou fazer....
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